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예천군, 일반음식점 영업주 위생교육 가져 |
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예천군은 국민식생활문화 개선과 식품위생관리로 군민들의 건강을 지키기 위해 21일 오후 2시 예천군 문화회관에서 일반음식점 영업주 위생교육을 실시한다.
예천군음식업지부 주관으로 실시하는 이번 교육은 관내 일반음식점 영업주 440명을 대상으로 외래 강사를 초청해 식품안전관리, 개인위생, 영업주 친절서비스교육, 식품위생법령 등에 관한 교육을 실시한다.
이날 교육은 음식업중앙회경북도지회 이재석 원장의 식품안전관리와 개인위생에 관한 교육에 이어 한국서비스경영센터 김은정 교수로부터 음식문화 개선을 위한 영업주 친절서비스 교육, 그리고 관계공무원의 식품위생법령의 운용 및 해설 등에 중점 교육을 실시하는 한편,
교육에 이어 음식업주 자율로 좋은 식단 자율실천 및 국자사용하기 결의대회를 가지고, 교육참석자들에게 좋은 식단제 실천 홍보물과남은음식 싸주기용 소형 반찬통도 배부할 계획이다.
군은 이번 교육을 통해 식생활문화 정착은 물론 지역을 찾는 관고아객과 방문객들에게 친절한 지역이미지를 심어줄 수 있도록 지도에 만전을 기해 나갈 방침이다.
('06. 9. 20) |
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