

subject	안동포 원료 '삼' 수확

음력 5월 윤달을 맞아 안동포 수의 특수가 기대되는 가운데 안동포 원료인 '삼' 수확이 한창이다.

안동포 마을로 불리는 안동시 임하면 금소리 마을 주민들은 6월23일 윤달이 시작되면서 새벽을 도와 삼 수확에 나서고 있다.

남자 노인들이 2m가 넘는 삼을 낫으로 베어내면 아주머니들이 가지런히 정리하면서 일에 속도를 내고 있다.

삼은 안동 임하면과 서후면 일대에서 55ha에 걸쳐 재배되고 있으며 3월초에 씨를 뿌려 약 3개월 재배한 뒤 2m 정도의 가늘고 고운 대마로 성장하면 일주일 가량 수확한다.

수확 후 4시간 가량 삼을 찐 뒤 하루정도 볕에 말려 창고에 보관한다.

전량 안동포 제작에 쓰이는 삼은 이모작이 가능해 농가소득 증대에도 기여하고 있다.

마을 주민 임관섭(83)씨는 "금소 마을은 삼 재배하기에 토질이 좋고 길안천이 있어 물 부족함이 없으며 강바람이 잘 통해 삼이 곱고 가늘게 잘 자란다"라고 말했다.



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